Basilicum thee is een gezonde, aromatische kruidenthee.
Warme thee
Gebruik 1 à 2 theelepels gedroogde of 8 à 10 verse blaadjes van Basilicum in een theezeefje/theefilter.
Basilicum bloemetjes kunnen ook gebruikt worden.
Kneus of scheur de blaadjes voor meer aroma.
Leg dit in een tas en voeg gekookt, niet meer kokend, maar heet water toe.
Laat 5 tot 10 min. trekken, naargelang voorkeur.
Voeg een beetje honing of stevia toe voor een zoetere smaak.
Voor een frisse smaak, een citroenschijfje en/of enkele blaadjes Citroenmelisse.
Of mix de Basilicum met Munt voor een krachtige spijsvertering ondersteuning.
Welke Basilicum?
De meest bekende voor thee is Heilige Basilicum, ook Tulsi genoemd, deze wordt veel gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde.
Unieke smaakcombinatie van nootmuskaat en kruidnagel.
Deze laat je 20 tot 30 min. trekken.
Genovese Basilicum, gewone groene, met een milde, licht peperige, anijsachtige smaak.
Thaise basilicum, iets pittiger met een sterkere anijssmaak.
Kaneelbasilicum, een warme, kruidige toets.
Citroenbasilicum, een sterk verfrissend citroenaroma.
Blue Spice basilicum, aangenaam aroma van pittige vanille.
ijsthee
Voor ijsthee maak je gebruik van verse blaadjes met eventueel bloemetjes, gebruik hiervoor geen gedroogde.
Zet thee die je 15 min. tot 1 uur en langer laat trekken, plaats in de koelkast.
Optioneel een beetje honing of stevia toevoegen voor een zoetere smaak.
Combineert goed met citroen, limoen, aardbei, verse gember.
Welke Basilicum?
Heilige Basilicum, ook tulsi genoemd, ijsthee met een wellness karakter.
Genovese Basilicum met een schijfje citroen of limoen, met aardbei, appel of mango.
Thaise Basilicum met mango of perzik, citroengras en gember, steranijs en kruidnagel.
Kaneelbasilicum met citroen of sinaasappel, met perzik of abrikoos.
Citroenbasilicum met schijfje citroen, munt, gember.
Paarse Basilicum met citroen, limoen of aardbei, het water kleurt blauw, voeg je citroen toe, dan veranderd de kleur naar roze-goud.
Gezondheid
Spijsvertering: Basilicum thee werkt kalmerend voor het maag-darmkanaal, helpt tegen een opgeblazen gevoel, winderigheid en maagkrampen, brengt de zuurtegraad van de maag in balans.
Organen: Ontgift de lever en werkt licht urineafdrijvend, gunstig is voor de nieren.
Bloedsuiker en Cholesterol: Regelmatig deze thee drinken zorgt voor een lagere bloedsuikerspiegel en gezonder cholesterolgehalte.
Immuunsysteem en Ontstekingen: Antioxidanten en eugenol werken ontstekingsremmend en ondersteunen de natuurlijke weerstand.
Mentaal: Adaptogenen helpen de geest te kalmeren, angst en stress te verminderen en de mentale focus te verbeteren.
Heilige Basilicum, Tulsi heeft dezelfde eigenschappen als andere Basilicumthee, maar veel krachtiger.
Daarbij ondersteunt deze de lever bij het afbreken van giftige stoffen en zware metalen.
Reactie plaatsen
Reacties